Notre agriculture

Notre fumure

Dans les tunnels

Avant la plantation ou le semis :

  • Apport d’ amendement organique ( Type Fumivo ou compost)
  • Apport de bactériosol : activateur naturel qui favorise  la vie microbienne du sol
  • Apport d’engrais organique

Dans le  potager

Avant la plantation ou le semis :

  • Apport de fumier, au printemps, pour la matière organique
  • Apport de bactériosol : activateur naturel qui favorise  la vie microbienne du sol
  • Apport d’engrais organique

Rotation obligatoire des cultures

Afin d’éviter l’apparition de maladies, il est nécessaire de respecter une rotation des cultures. Par exemple pour le plant de fraises, nous pouvons replanter, des fraisiers, sur le même emplacement, que tous les 5 ans et les pommes de terres tous les 4 ans. Ceci est une contrainte,exigeante, lors de notre planification annuelle du jardin.

Gestion des adventices (mauvaises herbes)

Comme nous voulons vous garantir,  des tunnels et un potager sans désherbant chimique.

Cette étape est considérable en temps passés, en main d’œuvres ainsi qu’en efforts physiques fournis.

Dans les tunnels

Une fois par an, avant la plantation, nous projetons  de la vapeur d’eau à 200°C qui permet de détruire les graines de mauvaises herbes ainsi que les champignons responsable de certaines maladies .

Ensuite au cours de l’année nous utilisons très souvent la binette.

Dans le potager

Pour éliminer les mauvaises herbes, nous utilisons le porte outils de chez Terrateck. Cet engin contient divers éléments de binage, pour aller au plus près du rang de légumes.

Il permet aussi d’aérer la terre, afin de favoriser l’arrosage..

Nous  passons le porte outils une  fois par semaine dans tout le potager.

 

Bien sur il reste encore des adventices sur le rang de légumes nous intervenons avec le Toutilo. Cet engin  permet de travailler, à 2 agents, en posture  allongée pour soulager les genoux et le dos.

Le Toutilo fonctionne sur batterie et varie de vitesse en fonction du travail à réaliser.

Rien que sur les rangs de carottes 

on peut réaliser  5  passages au cours de l’été avec le Toutilo

Dans le champ ( de l’autre coté de la route)

Seul les pommes de terre  reçoivent (1 fois),  à la plantation, un désherbant chimique afin de favoriser la récolte.  Notre objectif est de supprimer ce produit. Dernièrement, des essais concluant de désherbages mécaniques ont été réalisés.

Arrosage

Au niveau de l’ arrosage nous privilégions le goutte à goutte pour limiter les quantités d’eaux.

Lutte contre les ravageurs : pucerons, chenilles..

Dans les tunnels

  • Nous avons recours à la P.B.I : Protection Biologique Intégrée
  • Introduction tous les 15 jours d’auxiliaires qui mangeront les ravageurs.
  • (coût : 500à 600 Euros par an)

Dans le potager

Utilisation de voiles anti -insectes sur les choux  afin d’éviter que les papillons viennent se cacher dans les feuilles.

 

En cas de nécessité, nous intervenons quelquefois par des produits mais ils sont le plus souvent utilisables en cultures biologiques.

Nous sommes les premiers consommateurs de nos légumes.

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